Tè Verde Gunpowder

Il Tè Verde Gunpowder è un tè tradizionale cinese dalle foglie arrotolate che ricordano la polvere da sparo, da cui prende il nome. Originario della provincia di Zhejiang, questo tè è famoso per il suo colore verde scuro e per l’infusione giallo-verde dal sapore leggermente amarognolo e dal profumo erbaceo. Il Gunpowder, come tutti i tè verdi, non subisce fermentazione, mantenendo così intatti i suoi polifenoli e catechine, potenti antiossidanti che supportano la salute e il benessere generale. Il suo contenuto di teina offre un effetto stimolante, ideale per chi cerca una pausa di relax e concentrazione. La preparazione richiede cura: acqua a 80°C e infusione di 3-4 minuti per ottenere un infuso dal colore ramato, dal profumo intenso e dal sapore equilibrato, senza note amare. Questo tè è perfetto per essere gustato in vari momenti della giornata, sia da solo che in abbinamento a spuntini leggeri.

Tradizioni

Il Tè Verde Gunpowder ha una lunga storia nella cultura del tè cinese. Le foglie arrotolate in piccole sfere erano tradizionalmente apprezzate per la loro capacità di mantenere la freschezza e l’aroma del tè anche dopo lunghi periodi di conservazione. Questo tè era particolarmente popolare tra i viaggiatori e i mercanti per la sua durata e resistenza, ed è diventato uno dei tè verdi più esportati dalla Cina. Ancora oggi, il Gunpowder è molto apprezzato non solo in Cina ma anche in altri paesi, dove è spesso utilizzato per preparare il tradizionale tè alla menta marocchino.

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Il Tè Verde Gunpowder è un tè tradizionale cinese conosciuto per le sue caratteristiche foglie arrotolate a forma di piccole sfere, che ricordano la polvere da sparo, da cui prende il nome. Con un colore verde scuro brillante, questo tè offre un’infusione giallo-verde dal gusto leggermente amarognolo e un profumo d’erba fresca. È un tè verde non fermentato, che conserva tutte le proprietà naturali dei polifenoli, importanti antiossidanti per il benessere del corpo.

Origini

Il Tè Verde Gunpowder ha origini antiche e viene coltivato principalmente nella provincia di Zhejiang, in Cina. Le foglie della pianta Camellia Sinensis vengono raccolte a mano e successivamente arrotolate in piccole sfere. Questa tecnica tradizionale preserva la qualità del tè e il suo caratteristico sapore erbaceo. Questo tè è uno dei più antichi e diffusi nella cultura del tè cinese, apprezzato da secoli per il suo gusto unico e le sue proprietà benefiche.

Proprietà e benefici

Il Tè Verde Gunpowder è ricco di polifenoli e catechine, potenti antiossidanti che combattono i radicali liberi e promuovono la salute del cuore e del sistema immunitario. Questi composti naturali sono noti anche per stimolare il metabolismo, favorendo la termogenesi e contribuendo a un’efficace azione diuretica. Grazie alla presenza di teina, questo tè offre un effetto stimolante ma equilibrato, ideale per una pausa di benessere durante la giornata.

Suggerimenti

Questo tè è perfetto per essere gustato al mattino o nel pomeriggio, offrendo una piacevole alternativa al caffè grazie alla sua leggera dose di teina. Per ottenere il massimo dal suo sapore e dalle sue proprietà, è importante prepararlo con attenzione: usa acqua calda a circa 80°C e lascia in infusione per 3-4 minuti. Evita di utilizzare troppe foglie e assicurati di non prolungare troppo l’infusione per evitare che diventi amaro. Questo tè è ideale per chi cerca un momento di relax e benessere, abbinandosi perfettamente a spuntini leggeri o da solo, per un’esperienza di puro gusto.

Cultivar

Il Tè Verde Gunpowder è prodotto dalla Camellia Sinensis, utilizzando una tecnica che impedisce l’ossidazione delle foglie e ne conserva le proprietà naturali. Il metodo di lavorazione delle foglie, arrotolate a mano, è una pratica tramandata da generazioni e che rende questo tè unico nel suo genere.

Peso250 g
Dimensioni18 × 10 × 25 cm
Dosaggio

2g o 1 cucchiaini per tazza (250ml)

Temperatura dell'acqua

Riscalda l'acqua a 80°C

Tempo di infusione

3-4 minuti

Ulteriori infusioni

Puoi reinfondere questo tè due volte

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